猜测与悸动
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满足需求。 对于新的问题,夏娟mama率先发表看法,她认为不用做其他顾客的生意了,只送学校,分批送餐。 爸爸觉得这法子有道理,夏娟保持中立,她想不出更好的对策。 甄堂科这回没说话,爸爸问他有什么想法,他才开口。 他的想法很简单,就两个关键词――限定。意思是学生的生意要做,其他顾客的也要做。一次就送二十份给学生,多的不接受。 mama不高兴了,夏娟和爸爸却对此十分感兴趣,爸爸让他详细分析。他看了一眼脸sE不太好的mama,开始了解说。 “老板娘的主意看似g脆利落,实则弊端不少。学生对我们的满意度,除了饭菜的味道,还有一个就是送餐准时。如果分批送,来回间隔一个小时,会让下一批的学生等得不耐烦,别人都吃上了,他们还要等。午休时间很短,除了吃饭还要睡觉。”甄堂科停止了话语。 “别停,继续说。”mama催促他。 “而且高峰期店里的顾客也很多,是要先炒店里的菜,还是学生的呢?” 这句话把他们三人问住了,他们已经开始纠结了。先炒店里的菜,学生等待的时间更久,在这段时间,进店吃饭的人还会增多,店里的人也不愿意等久,没有办法炒学生的菜。要是提前炒好学生的菜,打包进餐盒……